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フリーライドとは。給食費を払わない問題について

それは払わないのか、払えないのか。 『フリーライド』という言葉を聞いたことがありますか? 今回はフリーライドの意味や給食費問題についてまとめていきます。 フリーライドとは free ride 直訳する...
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キッチンばさみのギザギザ、なんのため?使い方いっぱい!切るだけじゃない万能グッズ

包丁をつかうほどではない子どものお手伝い用に外食時やアウトドアに持っていきたい子どものごはんを一口サイズに切りたい そんなときに活躍するキッチンばさみ。 包丁が苦手な人もはさみなら簡単に食材が切れるので重宝しますよね。 ...
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出産祝いに贈りたい食べ物ギフトまとめ

友人や親戚へご懐妊・ご出産のお祝いを贈るなら何がいいだろう? 悩んだことがある人も多いと思います。 ベビーグッズや子育て便利アイテムを選びがちですよね。 なににでも使える商品券ももらえるとうれしいです。 今回はママ...
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【絶滅危惧種】環境省が作成する「レッドリスト」とは

“絶滅危惧種のリスト”と言えば「レッドリスト」があります。 レッド(赤)は警告の色です。絶滅の危険がある野生生物をリスト化しています。 レッドリストにも種類があることはご存知ですか? 国際自然保護連合(IUCN)環境省地...
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私は“作り置きおかず”が苦手です

みなさん、作り置きしてますか? 夜作っておけば明日の朝ごはんが楽だ週末に作っておけば仕事帰りの夕飯に困らないお弁当のおかずはまとめて作って冷凍 などなど、メリットはたくさんあると思うんですが… 私は苦手です。 なぜ...
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【食育とは】子どもから大人まで、生涯を通して学ぶもの

“食育”にはどんなイメージがありますか? 子どもが学校で学ぶもの?手作りのごはん?農家さんに感謝する? すぐに思い浮かぶのはこの辺りでしょうか。 食育は子どもだけでなく大人も学ぶものです。 そもそも食育とは何なのか...
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【HACCPとは】衛生管理の“見える化”で食の安全を守る

食品工場での検品作業はランダムに商品を選びチェックする。 この方法に終わりを告げようとしています。 これからの食品衛生管理はHACCPの考え方に基づき実施されます。 危害要因(HA)を分析し、重要管理点(CCP)を継続的...
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事件は家庭で起きている!?食中毒を防ぐポイント

“家庭の食事”が原因の食中毒は全体の10%以上を占める。 少ないと思いますか?多いと思いますか? この数字は報告があったものだけです。 たとえば「賞味期限が切れたものを食べておなかが痛くなった」「おなか下ったけどお肉が生...
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kurashiru(クラシル)で献立検索!簡単レシピ動画でlet’s cooking

簡単な時短料理が知りたいあと一品おかずが欲しい初心者でも失敗しないレシピはある?レシピの文章を読むのは苦手 そんなあなたにオススメしたいのがkurashiru(クラシル)です。 よく話題になるので、SNSなどで一度は見かけたこ...
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あなたの好きな店を失わないために

新型コロナウイルスの影響で緊急事態宣言が発令されている地域もあります。 感染を拡大させないために日本全国で不要不急な外出の自粛を求められていますね。 このコロナショックにより、経営崩壊し破産していく事業は今後もっと増えるでしょ...
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