コラム 【ゆるベジ】世界が注目するフレキシタリアンな生活とは
フレキシタリアン、聞いたことがありますか？
海外で話題となっており、日本でも少しずつ広がっています。
「ゆるベジタリアン」と言ったほうがわかりやすいかもしれません。
肉も魚も食べるけど、野菜を積極的に摂る人です。
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コラム 
言葉 「おかず」って漢字で書ける？実はあなたも知ってるあの字を使います
御飯ごはんや味噌汁みそしるのように、食事にかかわる漢字も普段から見かけることが多いですよね。
たとえば飲食店でメニュー表を見たとき。
スーパーで買い物をしているとき。
気にしていなくても何気なく読み込んでいるものです。
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コラム 栄養士さん必見！給食だよりのネタ帳【イラスト編】
保育園や幼稚園、小学校などのおたよりはもちろん、保健所や小児科、歯医者などの医療機関の子ども向けのポップにも。
子ども向けの食育イベントやワークショップにも。
イラストを探す際の参考にしてください(^^)
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学校の給食室ってどんなところ？
どうやって給食は作られているの？
栄養士えいようしさんって何をしている人？
栄養士って給食のおばちゃんでしょ？と思っている人もいるのではないでしょうか。
そんな“給食室”での1日の流...
