ボディメイクが叶う!高タンパク低カロリーな宅配フードとは
コラム

栄養士さん必見!給食だよりのネタ帳【イラスト編】

保育園や幼稚園、小学校などのおたよりはもちろん、保健所や小児科、歯医者などの医療機関の子ども向けのポップにも。 子ども向けの食育イベントやワークショップにも。 イラストを探す際の参考にしてください(^^) おすすめフリー...
コラム

【給食室のいちにち】どうやって学校の給食が作られているのか知ることができる絵本

学校の給食室ってどんなところ? どうやって給食は作られているの? 栄養士えいようしさんって何をしている人? 栄養士って給食のおばちゃんでしょ?と思っている人もいるのではないでしょうか。 そんな“給食室”での1日の流...
行事食

献立作成で取り入れたい行事食【8月】

夏休み中なので学校給食はありませんが、保育園や病院、施設の給食献立の参考にどうぞ。 また、ご家庭でも行事食を取り入れることでメニューを考える手間が省けます(^o^)/ 8月の行事食 土用の丑の日7月後半〜8月前半※令和4...
行事食

【山の日】8月11日は“山の幸”で行事食

8月唯一の祝日、山の日。 2016年に施行された比較的新しい祝日です。 山の日とは『山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する』日だそうです。 当ブログは“食育”の観点で発信していますので、山の日には山の幸を食べよう!とい...
コラム

【名称独占とは】栄養士や調理師を名乗れるの資格を持っている人だけです

料理教室や食育セミナー、栄養相談などを主催するとき、肩書きを名乗りたいですよね。 あなたならどんな肩書きで料理教室をしますか? 「料理好きな主婦です」と名乗るより資格を名乗ったほうが信憑性が増します。 しかし、勝手に名乗...
コラム

【栄養士になるには】オンライン講座で資格は取れるのか

『栄養士、オンライン講座』 『栄養士、通信講座』 などと検索するといくつかサイトが見つかると思いますが… 栄養士はオンラインでは取得できません!!! 「栄養士の通信講座」というのは栄養士養成校に通う学生が自宅学習の...
コラム

今さら聞けない?日常茶飯事の意味

日常茶飯事にちじょうさはんじという言葉、聞いたことありますよね。 この言葉には“茶”と“飯”という漢字が使われています。 なぜ食に関する漢字が使われているのか考えたことはありますか? 今回は「日常茶飯事」の意味をたしかめ...
行事食

【7月3日は七味の日】七味唐辛子にはなにが入っているの?

うどんや蕎麦、豚汁などには七味唐辛子しちみとうがらしが欠かせないという人も多いと思います。 日本人として馴染みが深く、使う頻度も高い香辛料ですよね! そんな七味唐辛子ですが、何が入っているのかよくわからない… 今回は七味...
コラム

【コックさんの日】6月6日に雨ザーザーの絵描き歌は知ってる?

棒が一本あっとさ…で始まる絵描き歌。 一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。 その絵描き歌にちなんで6月6日はコックさんの日とされています。 コックさんの絵描き歌、描いてみた @tiemirin 10...
ジブンガタリ

【ミレーナ体験記⑤】装着から2年半。出血の変化など。

ミレーナは装着してから5年で交換。 早いもので折り返し地点までやってきました。 もう2年半経ったのね!? それではここまでの経緯や現在の状況などをまとめていきます。 ミレーナ装着から2年半 こ...
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