包丁要らず!料理キットでダイエットメニューをつくろう
ジブンガタリ

「家族、辞めてもいいですか?」を読んだら過去の私がワーワー言い出した話

魚田コットン先生書籍化おめでとうございますー!!! いつも通りこっさんって呼ぶね\( ˆoˆ )/笑 波瀾万丈な日々を過ごしていたのね…と感じるこっさんのブログ『甘辛めもりぃず』で掲載されていたもの。 親の離婚、...
コラム

【保険証切り替え中】子どもが病院を受診したら“子ども医療証”は使えるの?診察は全額負担?

転職や失業などで保険証の切り替え手続き中、どうしても病院にかからなければならないときは実費での支払いになることをご存知でしょうか。 申請してから保険証が届くまで2〜3週間。 その間は保険適用外となるため10割負担でのお支払いと...
行事食

フォンダンショコラの生焼けは間違い!?作り方をまちがえると危ないお菓子

割ると中からとろ〜っとチョコレートが溢れてくるフォンダンショコラ。 バレンタインに作ってみたくなるチョコレートケーキですね。 しかし、その作り方をまちがえている人も多いのが現状です。 誰でも自由に書き込みができるレシピサ...
コラム

【調理師・管理栄養士】資格の免許証のサイズは?持ち歩けるの?

調理師や管理栄養士などの資格に合格し、免許証交付の申請をする必要があります。 手元に免許証が届いてやっと有資格者と名乗れるようになります。正確には調理師名簿等に自分の名前が記載されると名乗れますが、それを私たちが把握するのは免許証が...
コラム

和食と日本料理の違いとは

ユネスコの無形文化遺産に登録された“和食”ですが、その際にインタビューなどを受けていたのは京都の料亭の料理人たちでした。 これに違和感をおぼえた人もいました。 それは、料亭の料理人がつくるお料理は和食ではなく日本料理だからです...
ジブンガタリ

【祝】娘が保育園を卒園しました!

娘が卒園だってよ!!! 春から小学生だってよ!!! 信じられねぇぜ!!! ご卒園おめでとうございます(*^^*) あっという間の3年間 入園式の1週間後くらいかな。グッと涙を堪えて通園バスに乗...
コラム

ベルマークを集めたい!なにを買えば手に入る?

ベルマークといえば学校から「集めてきてくださーい!」と言われるアレですよね。 私たちが子どもの頃はお菓子の箱などでよく見かけました。 しかし、いざ集めようと思うと意外と見つからないのがベルマークです。 なにを買えば私たち...
ジブンガタリ

【ミレーナ体験記④】ミレーナ装着後の生理や出血の話

ミレーナは副作用が少ないとは言いますが、装着後しばらくは出血が続く話はよく聞くと思います。 私の場合、出血は予想よりも長く続きました。 今回はそこらへんの話を。 ミレーナ装着後の出血について ...
ジブンガタリ

こんな時期だから、産婦人科に行くか悩む

新型コロナウイルスという見えない敵がすぐそこにいる現在、私なんかが産婦人科に行ってもいいだろうかと悩みました。 結果から言うと行ったんですけどね。 行き先が産婦人科だからこそ、悩む もし私が無症状感染者だ...
食品・料理

【日本の三大菜漬】高菜、野沢菜、広島菜。

日本の葉物の漬物というと何を思い浮かべますか? 三大菜漬(または三大漬菜)と呼ばれる葉物野菜があります。 高菜野沢菜広島菜 それぞれの特徴を見ていきましょう。 日本の三大菜漬 九州の高菜 アブラ...
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